´Uit de grond´zet zich in voor een handel van groente en fruit, zonder tussenhandel. “Van het land tot aan de deur” dus. ´Uit de grond´wil producenten en consumenten dichter bij elkaar brengen door een online platform te bieden voor de koop en verkoop van lokale producten. Groente, fruit en noten worden direct bij de boer gekocht en aan de deur bezorgd. Er komt geen supermarkt meer aan te pas. Daar profiteren zowel producent als consument direct van. De vrijheid van het platform creëert een open marktplaats waarop ook kleine boeren en zelfs moestuinhouders hun producten voordelig kunnen aanbieden. Consumenten krijgen toegang tot verse lokale producten voor een eerlijke prijs en weten precies waar hun voedsel vandaan komt.
Dus voor iedereen die wel in is voor een revolutie op de voedselmarkt: bezoek Uit De Grond en schrijf je in!