©Au Bout Du Champ
In Parijs is er nieuw systeem om 24/7 verse streekgroente van het seizoen te kopen: Au Bout Du Champ, oftewel ‘aan het einde van het veld’ gelijk supervers op het bord. Door het systeem is geen personeel nodig en kunnen de verkoopprijzen laag blijven. BlijNieuws!