BlijNieuwslezersbijdrage van AT5: "Plantaardig vlees is bezig met een opmars in Amsterdamse restaurants, ook bij biefstukkenkoning Loetje kun je nu een vegetarisch exemplaar bestellen, afkomstig uit een 3D-printer. "We verkopen er ongeveer vijftig per dag en natuurlijk is het een ander product dan onze gewone biefstuk, maar we zijn wel heel erg tevreden, met name [...]
BlijNieuwslezersbijdrage van Rijnmond: "Elk winkelcentrum in de regio had vroeger wel een Chinees-Indisch specialiteitenrestaurant. Door de veranderende smaak daalde dat aantal gestaag. De Oude Plek, diep in de Rotterdamse wijk Lombardijen op Zuid, heeft daar geen last van. Al twintig jaar doen ze het anders dan de anderen: hun gerechten zijn bereid met vleesvervangers. “Vlees [...]
© 2024 | BlijNieuws | All Rights Reserved
BlijNieuws is onderdeel van Optimist Media
door: Ber|Art
Kan je geen genoeg krijgen van BlijNieuws of ben je opzoek naar meer verdieping? Neem dan een abonnement op Optimist Magazine!