Om voedselverspilling een halt toe te roepen hebben bedrijven, organisaties, wetenschappers en de overheid de handen ineengeslagen en startten zij vorige week samen de campagne ‘Hoe #verspillingsvrij ben jij?’ voor alle Nederlanders. Ons voedsel is met veel energie en liefde gemaakt. Het legt vaak een hele reis af voordat het op jouw bord belandt. Het is belangrijk dat we goed met ons eten omgaan en eruit halen wat erin zit. In Nederland gaat een vierde van ons eten verloren. Het haalt ons bord niet of het wordt niet opgegeten. Daar kunnen we samen wat aan doen. “Samen maken we het verschil. Alleen als iedereen zich inzet, lukt het ons de voedselverspilling in 2030 te halveren”, zegt Toine Timmermans, directeur van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. #BlijNieuwslezersbijdrage van één van onze redacteuren