Koffiedik en Paddenstoelensubstraat Goed voor Bodemleven?! #Rotterzwam #Circulair
Rotterzwam gelooft in een samenleving die kringlopen sluit, grondstoffen maximaal benut en meer plantaardige dan dierlijke eiwitten consumeert. "Wij doen daarom veel meer dan alleen paddenstoelen kweken. Wij kijken met een holistisch blik naar het hele proces en voelen ons verantwoordelijk voor de volledige keten. Daarom gaan wij net iets verder dan je normaal van [...]
