Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd #Skal

2022-07-20T15:59:42+02:0023 juli 2022|Blij-initiatief|


Sinds 2021 zijn verkooppunten die biologisch onverpakte producten verkopen verplicht zich te laten certificeren door Skal. Als controle-autoriteit voert Skal inspecties uit bij filialen, distributiecentra en hoofdkantoren en staat de gehele keten, van producent tot consument, onder toezicht van Skal. Als eerste grote retailer zijn alle winkels van Lidl door Skal biologisch gecertificeerd. Sinds 2021 zijn verkooppunten die biologisch onverpakte producten verkopen verplicht zich te laten certificeren door Skal. Door deze certificering kunnen niet-verpakte biologische producten (zoals groente en fruit) en bereide biologische producten (zoals bake-off broden) beschikbaar blijven.
BlijNieuws!
💚🌻

Door Natural Farming Extra verbonden met eigen Koreaanse Wortels

2018-10-05T14:08:33+02:007 oktober 2018|Blij-verhaal|

BlijNieuwslezersbijdrage: “Ontroerend verhaal door de rust en eenvoud die deze vrouw uitstraalt. Planten hebben haar een plekje gegeven op deze aardbol. Mooi!!”.
Aangenomen als een geadopteerde baby uit Korea en opgegroeid in Long Island, New York, groeide Kristyn Leach op met pizza en bagels. Maar als jonge volwassene raakte ze gefascineerd door de keuken van haar geboorteland – en reisde ze uiteindelijk voor het eerst sinds haar adoptie terug. Daar heeft ze drie weken lang kennis gemaakt met en geleerd van boeren. De reis heeft Kristyn niet alleen opnieuw verbonden met haar verleden; het veranderde haar toekomst. Ze oefent nu ‘natuurlijke landbouw'(natural farming)-technieken in Winters, Californië, en levert producten aan het Bay Area-restaurant Namu Gaji.

Biologische Landbouw Groeit

2018-07-23T15:21:17+02:0024 juli 2018|Blij-verhaal|

De biologische landbouw liet in 2017 over het algemeen een duidelijke groei zien ten opzichte van een jaar eerder. Onder andere de omvang van de biologische varkensstapel (+ 24,2 procent) en de productie van biologisch varkensvlees groeide (+26,3 procent). In de biologische akkerbouw is de aardappelproductie toegenomen. Dat blijkt uit laatste cijfers van het CBS over de biologische landbouw in 2017.
BlijNieuws!