Van Oud Brood naar Biogas in Rotterdam @BroodNodig010
Rotterdam Circulair. Broodnodig. Foto: Jan de Groen De gemeente Rotterdam werkt sinds 2016 samen met organisatie BroodNodig om op een innovatieve manier broodverspilling in de stad tegen te gaan. Verspreid in Rotterdam staan nu bijna 70 broodcontainers die gezamenlijk goed zijn voor 900 kilo broodafval per week. Dit brood werd tot op heden, in [...]