Campagne voor IETSJE Minder Vlees…
BlijNieuwslezersbijdrage met een knipoog
Verrukkelijk Onkruid, dat je kunt eten!
BlijNieuwslezersbijdrage: Steve Brill neemt ons mee door Central Park, New York en laat zien wat we daar aan 'onkruid' kunnen eten
Geen Vette Snack, maar Verse Groente uit de Muur
©Au Bout Du Champ In Parijs is er nieuw systeem om 24/7 verse streekgroente van het seizoen te kopen: Au Bout Du Champ, oftewel 'aan het einde van het veld' gelijk supervers op het bord. Door het systeem is geen personeel nodig en kunnen de verkoopprijzen laag blijven. BlijNieuws!
Twee weken volledig Biologisch eten
Een gezin eet twee weken volledig 'Organic Food' (biologisch) en zie hier het resultaat!
My Farm App
De ontwikkelaars van My Farm App zijn hard bezig om hun app op de markt te brengen. Het is een handig hulpmiddel waarmee je je eigen koopgedrag beter in beeld kunt krijgen en makkelijker kunt kiezen voor duurzame alternatieven. Als je geïnteresseerd bent, kijk dan op hun website voor meer info over de release...
Aquacultuur in Veta la Palma
In het Spaanse Veta La Palma, een aquacultuur gebied van wel 32 vierkante kilometer, worden allerlei soorten vis gekweekt. Bij veel aquacultuur-bedrijven gaat het om intensieve visteelt, waarbij grote hoeveelheden visvoer en antibiotica worden gebruikt. Niet in Veta la Palma: daar is de zon de enige energiebron en ook de enorme vogelpopulatie gedijt goed!
