Boek van de Week – Eten tot het op is
‘Eten tot het op is’ van Dan Saladino is het Boek van de Week van de Betekenis Boekenclub. Dan Saladino, een journalist die veel over voedsel schrijft en radiomaker is, heeft met zijn monumentale boek 'Eten tot het op is' een enorm werk geschreven waarin hij niet alleen de geschiedenis van ons voedsel beschrijft, maar [...]